家で料理をする人なら誰もが使っているだろうコンソメスープ。
和食、洋食、中華など様々な料理の下味として隠し味にと日々使う機会も多いですね。
日本では味の素のコンソメスープが定番ですが、海外にも似たようなコンソメスープはたくさんあります。
タイにも当然コンソメスープが売っていますが、日本との大きな違いはムスリム向けにしっかりポーク、チキン、魚、など出汁の表示がしてあるという点がひとつ。
パッケージの目立つ場所に豚の顔や鳥の絵が載っているのでこれに気づかない人はいないと思いますが、もう一つ日本で売られているコンソメスープとは大きく違うことがあります。
ヒントは上の写真と下の写真を見比べてみて!何が違うと思いますか?
コンソメスープ(ポーク)39バーツ(¥136円)
コンソメスープ(ポーク) 25バーツ(¥87円)
値段が違う!差額49円
そうですね。値段が違います。
ってそれぐらい誰でも見ればわかりますが(笑)その値段の違いの意味をちゃんと理解して買っていますか?
違いはNO MSG
値段の違いはNO MSG製品であるか否か
MSGについてはコチラの記事でも紹介しています。
【タイ】知らないのは日本だけ!海外ではNO MSG・PF食品を選ぶのが主流です
海外ではあらゆる食品にNO MSGかMSGを含む食品か選ぶ権利が消費者にあります。
日本ではMSGの危険性について議論されることがなく未だ食品表示の基準が緩すぎて全く表示されていません。日本では消費者がNO MSGを選ぶ選択肢すらないんです。日本は世界標準から大きく遅れをとった食品後進国。
MSGの旨みを食材の旨みと勘違いしている人も多いです。
日本のレトルト食品が美味しいと感じている人はすでにMSGの味に惑わされた食音痴になってます。MSG入りの食品ばかり食べていると本当の食の美味しさを知らないことにすら気づいていないんです。
日本が世界で一番だと思って生きている日本の人達には受入れられない事実でしょうが、これが世界の事実です。
食品は自分の体と健康を作る上で重要なこと、自分で選択して生きたいと思いませんか?
you are what you eat 食べ物はその人となりである
毎日の食事に何を選んでいるかで人となりがわかります。
海外で暮らすことになって初めてMSGについて知る日本人は多いです。
いずれ日本に帰国する人は日本はMSG製品だらけなので追求せずに生きたほうが日本で暮らしやすいでしょうが、自分の健康は自分で作ると考える人にとって海外暮らしはいい機会です。
NO MSGを選ぶか?日本で生活していた頃のままMSGを含んだ食品を食べ続けるか?
その差はたったの49円です。
お得だとか、安い方を選んで月の生活費を節約しようとすると後で健康を害して高い医療費を払うことになりかねません。
目の前のことに左右されずにお金の使い方しっかり考えましょう。
自分で選択する自由がある海外暮らしは日本に比べて便利さはありません。選択するということは自分で全てを抱えるということです。その自由をめんどくさいと感じてしまう日本人は多いでしょう。日本で生きることは自分で選択せずに考えないで生きる人にとっては生きやすい場所です。人任せに生きるのは楽でしょうが、いざ困るのは自分です。
どちらがどうかは人それぞれなので、ウザっと思った人はページ離れて下さい。
自分の選択で生きたい人、知ることが好きな人、考えることが好きな人にとっては日本の暮らしは不自由極まりない生きずらい場所ですね。
NO MSGで食生活を始めると1年が過ぎる頃にはもうMSG食品は不味くて食べれなくなります。化学薬品の味と自然の食材の味の違いにはっきり気づくようになれるでしょう。野菜やお肉の食材の味と美味しさを知るともう元の生活には戻れなくなります。日本に帰国するつもりもないのでこのままNO MSGの生活を続けていこうと思っています。
NO MSG生活に入る前まではMSGまみれの食べ物を美味しいと豪語していた自分が本当恥ずかしい(笑)しかし
知るは一時の恥、知らぬは一生の恥
私はNO MSGを選びます。