簡単おうちごはん。
今日はレシピなんていうほどでもない超簡単ななんちゃって手作りピザを紹介します。
ピザ生地の代わりに冷凍パイシートを使えば生地をこねる必要もなく具をのせるだけであっという間にピザが完成します。簡単なわりに美味しいパイシートと美味しいサラミを使えば凝った味に仕上がります！
ほんとに簡単なので皆さんもぜひ作ってみてくださいね。
①冷凍パイシートを解凍して穴をあける
フォークの先でトントントン、リズミカルに穴を開けましょう。
間隔は適当でOKです。
②トマトソースと具をのせる
一番はじめにトマトソースを塗ったら、あとはお好みの具を生地にのせるだけです。
この日はサラミとチーズのみ。超シンプルバージョンです。
③オーブンで焼く
最後にオーブンで15分ほど焼きます。
ステップ3でできる簡単ピザ。
オーブンの予熱は必要ありません。パン焼きのオーブントースターでもOK！生地に焦げ目がついたら完成です。
メモ
パリパリ生地が好みの人はトマトソースなどの具をのせる前に、両面5分ずつぐらいパイ生地だけ先に仮焼するとカリカリに焼きあがります。
おまけに食パンでも作ってみました！
パイ生地はペロッと食べてしまうので、一枚だと足りずもう少し食べたいなと思うかもしれません。
そういう時は食パンバージョンのパンピザを作るのもおすすめでーす！
簡単パイシートで作るピザのレシピ まとめ
海外ではパイシートは案外安くて、国によりますが日本よりも安く買えることが多いです。
今回使ったパイシートはお菓子用に小さくカットされたもので通常の1/4サイズ、食パンとほぼ同じぐらいのサイズのものを使いました。
フランスのスーパーでは大きなパイシートが1ユーロでいつも売ってたので、ランチにパイシートのピザを焼いたり夕飯によくキッシュを作っていました。ピザ生地をいちから作ってもたいして難しくはありませんが、自分用のお昼ごはんにわざわざ作るのはめんどくさいなって時にパイシートでよく代用してます。食パンよりもカリカリして美味しですよ。
ポイント
冷凍パイシートを使う時は冷凍庫から出したらすぐにクッキングシートやビニールシートなどに取り出しておきましょう。ビニールに入れたままで解凍されてしまうと生地がひっついて綺麗にとりだすことができなくなってしまいます。ご注意ください。
