料理 | 旅なび tabinavi-world

03 11月

【日本】マレーシアフェア in 東京

マレーシアフェア2024in東京が豊洲のアーバンららぽーとで開催されます。文化を体験できるイベントやマレーシアンフードなど旅行気分が味わえるイベントです。

09 5月

タイで人気のトムヤムクン味のクノールスープを紹介します。
クノールは世界的に有名なブランドで、日本でも売っていますがタイでは地元の味トムヤムクンの固形スープが買えます。
作り方も簡単なのでお土産に、自分土産にぜひチェックしてみてください。

17 10月

大人気！海外インスタントラーメンシリーズ。今回は香港で食べたこちらのシリーズの中から椎茸の出汁がきいてておいしかった！おすすめのインスタントラーメンを紹介します。家楽　Mushroom Flavoer ラーメン […]

14 10月

イギリスの大手スーパーTesco。テスコはイギリス全土に複数店舗があり、一つの町に１店は必ずあるというぐらいイギリスで有名なスーパーです。ロンドンの街中にもたくさん看板を目にしますが、繁華街の店舗はコンビニタイプの品揃 […]

22 10月

ノルウェーシーフード全国調査知ってましたか？日本のスーパーに並ぶサーモンやサバのほとんどがノルウェー産なのだそうです。サーモンの中でもノルウェー産は油がのっていて刺身で食べても焼いて食べてもどちらも美味しいですよね […]

01 6月

お馴染み、キューピーのあえるパスタシリーズのsauceを使った簡単レシピを紹介します。皆な大好きなからし明太子をクリームソース味にして食べると美味しいんです！ 1人前のソースで2人分の分量作れるのでソースを節約したい時 […]

04 5月

タイで外食するとあれもこれも何でも辛い。先日、ミートソーススパゲティーを注文したら案の定、唐辛子たっぷりの激辛ミートソースでした（笑）筆者は辛くて旨みのある辛旨料理は好きですが、辛いだけで素材の味が消えている […]

11 3月

お馴染みタイの庶民派スーパービックC。食品、文房具に日用雑貨、洋服、布団までなんでも揃う大型スーパーです。いろいろな国の人が暮らしているタイでは食品コーナーには色々な国の食材が揃っているのですが、その中でも美味しいも […]

15 2月

材料ビーツ 1個じゃがいも　1個玉葱　1個人参　1/2本牛肉スライス　200g トマトピューレ　1/2缶水　400ml コンソメ　1個塩、胡椒　少々ローリエ　1枚サワークリーム　お好みで […]

12 2月

ビーツという野菜をご存知ですか? いものような茶色い見ためとは対照的に切ってみると真っ赤な実が印象的なことでご存知の人も多いですね。実の赤色は水に溶けやすくスープが真っ赤になることから扱いづらい野菜と思うか […]