15 2月 栄養たっぷり煮込むだけ！ ビーツを使ったボルシチのレシピ 材料 ビーツ 1個 じゃがいも 1個 玉葱 1個 人参 1/2本 牛肉スライス 200g トマトピューレ 1/2缶 水 400ml コンソメ 1個 塩、胡椒 少々 ローリエ 1枚 サワークリーム お好みで […]
12 2月 欧州野菜 ビーツの栄養と効能 ビーツを使ったお料理のレシピ ビーツという野菜をご存知ですか? いものような茶色い見ためとは対照的に切ってみると真っ赤な実が印象的なことでご存知の人も多いですね。実の赤色は水に溶けやすくスープが真っ赤になることから扱いづらい野菜と思うか […]
