17 10月 【香港】椎茸の出汁がうまい!おすすめインスタントラーメン 大人気!海外インスタントラーメンシリーズ。 今回は香港で食べたこちらのシリーズの中から椎茸の出汁がきいてておいしかった!おすすめのインスタントラーメンを紹介します。 家楽 Mushroom Flavoer ラーメン […]
14 10月 【イギリス】スーパーTescoのお惣菜売り場で寿司を買って食べてみた! イギリスの大手スーパーTesco。 テスコはイギリス全土に複数店舗があり、一つの町に1店は必ずあるというぐらいイギリスで有名なスーパーです。ロンドンの街中にもたくさん看板を目にしますが、繁華街の店舗はコンビニタイプの品揃 […]
22 10月 【ノルウェー】あなたはどっち?SNS#タグ投稿するだけでノルウェー旅行が当たる! ノルウェーシーフード全国調査 知ってましたか? 日本のスーパーに並ぶサーモンやサバのほとんどがノルウェー産なのだそうです。 サーモンの中でもノルウェー産は油がのっていて刺身で食べても焼いて食べてもどちらも美味しいですよね […]
01 6月 簡単!明太子クリームパスタのレシピと海外暮らしでおすすめの持ち込み品 お馴染み、キューピーのあえるパスタシリーズのsauceを使った簡単レシピを紹介します。 皆な大好きなからし明太子をクリームソース味にして食べると美味しいんです! 1人前のソースで2人分の分量作れるのでソースを節約したい時 […]
04 5月 【タイ】タイで見つけた!チリ入りソーセージ タイで外食するとあれもこれも何でも辛い。 先日、ミートソーススパゲティーを注文したら案の定、唐辛子たっぷりの激辛ミートソースでした(笑) 筆者は辛くて旨みのある辛旨料理は好きですが、辛いだけで素材の味が消えている […]
11 3月 【タイ】イタリア食材でおうちごはん おすすめトマト缶で作るラビオリランチ お馴染みタイの庶民派スーパービックC。 食品、文房具に日用雑貨、洋服、布団までなんでも揃う大型スーパーです。 いろいろな国の人が暮らしているタイでは食品コーナーには色々な国の食材が揃っているのですが、その中でも美味しいも […]
15 2月 栄養たっぷり煮込むだけ! ビーツを使ったボルシチのレシピ 材料 ビーツ 1個 じゃがいも 1個 玉葱 1個 人参 1/2本 牛肉スライス 200g トマトピューレ 1/2缶 水 400ml コンソメ 1個 塩、胡椒 少々 ローリエ 1枚 サワークリーム お好みで […]
12 2月 欧州野菜 ビーツの栄養と効能 ビーツを使ったお料理のレシピ ビーツという野菜をご存知ですか? いものような茶色い見ためとは対照的に切ってみると真っ赤な実が印象的なことでご存知の人も多いですね。実の赤色は水に溶けやすくスープが真っ赤になることから扱いづらい野菜と思うか […]
10 2月 【タイ】海外のスーパーで見つけたとまと味のサバ缶 海外のスーパーって見たことない食材があっておもしろいですよね。 海外旅行が趣味でこれまでいろいろな国に行きましたが、缶詰コーナーは特におもしろいです!日本のスーパーには絶対ないなっていうおもしろい珍品を発見 […]
19 1月 【タイ】海外の調味料で作る酢豚のレシピ ある日お酢を買いに行った時のこと。 海外のスーパーって本当広くて種類が多すぎて大変なんです。調理に使うビネガー(酢)を買おうと棚を見るとずらっと10種類以上はお酢が並んでました。 お酢と一言で言っても米酢も […]