タイ スーパー

【タイ】タイ人は辛いのがお好き

 

タイで外食するとあれもこれも何でも辛い。

先日、ミートソーススパゲティーを注文したら案の定、唐辛子たっぷりの激辛ミートソースでした(笑)

 

筆者は辛くて旨みのある辛旨料理は好きですが、辛いだけで素材の味が消えている料理は苦手です(笑)

それに辛いとその料理が美味しいのか不味いのかの判断が付きづらくなってしまうので(それが目的か!w)、もはやタイフードは激辛罰ゲームのよう(笑)レストランって味をごまかすために辛くしてるんじゃないか?と料理人の腕を疑ってしまいます。

 

そんなタイの外食事情ですが、なんとスーパーで買う食材までが辛いもの尽くし。

先日ソーセージを買ったら、なんと唐辛子入りでした!

 

唐辛子・チリ入りソーセージ

ソーセージ輪切りの図(笑)

何作ってた時の料理なのか?不明…忘れてしまいましたが、お肉が足りなかったのでソーセージを追加したところをパシャです(笑)

良く見ずに買ったので切ってみるまで気づきませんでしたが(見て買えーw)輪切りにしてみると、赤唐辛子と青唐辛子がザクザク出てくるではないですか!

 

チリ入りソーセージ食べた感想

食べてみた感想は…ちょい辛い。

そして食感がよろしくなーい(笑)対して辛くないなら入れないでーと思ったのでした。

こちらのソーセージの製造会社はタイの会社なのでタイ人の大好きな唐辛子をソーセージに入れちゃえ!という感じで作ったのでしょうが、感想としてはチリ入れただけで味が雑。

タイ人はあまり家で料理しないと言いますが、朝ごはんに卵とハム、ソーセージぐらいは焼いて食べるかもしれません。そんなタイ人がこれを好んで買うのかな???

辛味を足したいなら普通のソーセージにチリペッパーを振りかけて食べたほうが美味しい気がします。

 

ところ変われば文化も変わる。

タイの食べ物楽しいです!まだまだいろいろ試してみようと思います。では、また。

 

投稿者: 旅なび