14 5月 量りなしで作るクッキング 計量の目安 お菓子作りをはじめたばかりの頃、量りを持ってなくて困りました。 粉ものなどは特にグラム表示なので分量を大さじ、1カップで量れると量りを持っていなくても気軽にお菓子作りはじめられますよね。あくまでも目安なのできちんと量った […]
30 1月 【海外暮らし-簡単クッキング】フランス風 鶏肉の赤ワイン煮 今日はフランスの家庭料理として定番の鶏肉の赤ワイン煮のレシピを紹介します。 赤ワインをたっぷり使うところがフランス流です。 フランス風 鶏肉の赤ワイン煮 Poulet au vin rouge 材料 &nb […]
06 1月 【海外暮らし-簡単クッキング】お土産の定番マカロンの手作りレシピ シンプルで簡単なマカロンのレシピ 材料 アーモンドパウダー 200g 砂糖 150g 卵白 3個分 バニラエッセンス 数滴 作り方 1、オーブンを180℃に予熱する 2、大きめのボウルに砂糖、アーモンドパウダー、バニラエ […]
