プラウティクス市場の近くにある北建麺（ホッケンミ―）屋さんに行ってきました。
器の中央にのっている黒いのがエビ。
多分エビを乾煎りしたもの？だと思います。これが風味があって美味しいんです。ここのホッケンミ―は他に卵と練り物が入ってました。赤黒いですがそんなに辛くはありません。
店内はこんな感じ
マレーシアのB級グルメを紹介！
おじさんの後姿ですが、ホッケンミ―作ってます。秘伝のスープ入れてるところ。
ホッケンミ―はエビ出汁がすごーく濃厚でとっても美味しいんです!見た目はちょっと黒っぽいので美味しそうには見えないのが難点ですがペナンに来たらぜひ食べて欲しいローカル料理です。
しばらく待つ・・・5分弱で完成。早いです！
マレーシアのB級グルメ、お値段はこちら
ホッケンミ― RM5（Sサイズ）
テーオーアイス RM1.2
合計 RM6.2 の昼ご飯でした。
ランチ代とってもお安いです！
参考レート
※2016年4月のレート RM6.2＝￥168円
