カテゴリー: タイの食生活

先日スーパーの野菜売り場で緑色のなすびを見つけました！ タイでなすびは普通にスーパーで買える野菜のひとつですが、タイのなすびって親指サイズ程の小さなものだったりまる茄子だったりで、日本のなすびと比べると味とサイズがちょっ […]

  先日タイのローカルスーパーで購入したトマト。 食べすすめていくと正体不明のスパイスが出てきました（笑）   あっ赤い…（笑） 察するにこれは唐辛子入りの塩だと思いますが、正体不明です。 日本でもサラダを買うと小さな袋 […]

  タイのパン屋さん「Bread Talk」で3個99バーツ！ということで買ってみました。 Bread Talkは大きなショッピングモールには大抵店舗があるタイで有名なパン屋さんのチェーン店です。   3個99バーツの菓 […]

  タイで外食するとあれもこれも何でも辛い。 先日、ミートソーススパゲティーを注文したら案の定、唐辛子たっぷりの激辛ミートソースでした（笑）   筆者は辛くて旨みのある辛旨料理は好きですが、辛いだけで素材の味が消えている […]

現在のタイ、年で一番蒸し暑いという日が続いているタイ。 雨が降る日も多く、そのおかげか？葉物野菜が新鮮で安いです！ もともとタイの野菜は結構美味しいのですが、トマトも種類が豊富で美味しいです。     […]